Muštovanie, súťaž koláčov aj o tom bol 4. ročník Plodobrania
Hlavnou myšlienkou tohto projektu je to, aby ľudia, ktorí žijú v obciach pestovali jablká, z ktorých potom ak nie nič iné, tak aspoň mušt vyrobia a uskladnia. Pri tejto činnosti zároveň zisťujú, v ktorých obciach sa nachádzajú ovocné stromy s pôvodnými odrodami jabĺk.
Novinka tohto ročníka Plodobrania bola súťaž koláčov, ktorá mala veľký úspech a aj napriek tomu, že sa jednalo o prvý ročník súťaže, tak sa do nej prihlásilo hneď niekoľko súťažiacich.
Ak by niekto očakával, že tu budú len jablkové a hruškové koláče bol zaraz vyvedený z omylu, nakoľko tu boli také maškrty, ako palacinky s gaštanovým pyré, štrúdľa z vločiek , slaná štrúdľa, jablčník, hruškovo- čokoládové muffiny a veľa ďalších.
Samotná súťaž prebiehala od 16-tej do 19-tej, kedy bolo vyhodnotenie. Medzi tým sa konali tri vskutku zaujímavé prednášky. Prvá bola o aktivitách FEE TUZVO v oblasti záchrany starých a okrajových odrôd ovocia, hovorilo sa aj o projekte Biokarpatský ovocný poklad a neskôr aj o zaujímavom projekte obnovy sadu Španie v Novej Bošaci a veľa ďalšieho.
Pred 19-tou sa konalo samotné vyhlásenie výsledkov o najlepší koláč.
Ďalšie Plodobranie je úspešne ukončené a rozhodne najmä poobede bol vskutku zaujímavý program. Zaujali prednášky, počas ktorých sa dalo dozvedieť veľa zaujímavých informácií, ktoré sa bežne nedajú nikde prečítať. Azda najlepším bodom programu bola súťaž koláčov, ktorá zožala veľký úspech.
Fotografie
Článok a foto: Ján Števonka.
Pridaj komentár